В статье представлены два рецепта овощных салатов на зиму: салат из кабачков и баклажан, приготовленный в мультиварке, и овощной салат. Для каждого рецепта указаны ингредиенты и пошаговая инструкция приготовления. Салаты можно использовать как самостоятельное блюдо или добавлять в супы в качестве заправки.